关于王哥庄大馒头单个馒头重量问题 购前声明：因王哥庄大馒头蒸熟后馒头的重量任何厂家都很难控制，做馒头的重量都讲的是馒头加工前所用面粉重量。也就是‘实面’ 的重量！众所周知我们的王哥庄大馒头是纯手工 【铁锅大馒头】。馒头在铁锅蒸的时候自然就会把馒头蒸的非常有劲道，在馒头紧贴铁锅的底部会形成一个黄色的硬铬！（这也是黄铬的由来）从而也会让我们的铁锅上的馒头大量蒸干水份和精缩面粉重量，所以我们的馒头就会有‘一斤面粉，九两馒头’之说。越劲道的馒头越会更精缩，甚至一斤面粉才产八两多！这也是所有业内人士和农家人公认的事实，大家不要在收到货后觉得重量不够而纠结我们卖家。我们王哥庄馒头这么大的厂子不会在面粉用量上斤斤计较的，事实就是这样。大家可以通过‘百度’查询下也可以通过自己的简单测试。